- Oolong sữa là dòng Oolong bị rớt lá trong quá trình sao khô trà . Do hình thái không đạt chuẩn oolong khi pha lá trà nở là 1 tôm 2 lá trà nên hình dáng không viên tròn được , khi sao khô được ướp với hoa nên mùi hương thơm và béo dùng pha trà trái cây , trà sữa đạt hiệu quả và giá thành rẻ hơn các dòng khác . Tuy hình thái không đạt nhưng Oolong sữa vẫn là trà Tứ Quý hoặt Kim Tuyên rớt sàn .