Tên thường gọi:BỘT KEM KHÔNG SỮA,BỘT KEM BÉO, BỘT SỮA THỰC VẬT, BỘT PHA TRÀ SỮA
Mô tả: Non Dairy có dạng bột màu trắng đến ngà vàng, không mùi hoặc có mùi thơm nhẹ, có vị béo và ngọt nhẹ.
Quy cách: 25kg/bao
Xuất xứ: China
Đặc tính: Non Dairy được đưa vào nguyên liệu để cung cấp vị béo, làm cảm nhận vị béo tròn hơn nhưng không làm thay đổi hương vị của sản phẩm.
Ứng dụng: Non Dairy cung cấp chất béo cho các sản phẩm thức uống như trà sữa, cà phê, ca cao, kem,… Ngoài ra, Non Dairy còn tạo độ xốp và giòn trong bánh.